sobota, 26 stycznia 2008

Biała kiełbaska w sosie piwnym

Składniki na 5 porcji

5 białych kiełbasek


2 szklanki jasnego piwa


cebula


2 łyżki masła


2 łyżki mąki


przyprawy do smaku:sól,pieprz,wegeta



Etapy przygotowania

1.Zagotować piwo i włożyć do niego kiełbaski i cebulkę.Gotować na małym ogniu przez pół godziny. Odstawić. Z mąki i masła zrobić zasmażkę rozprowadzając wywarem z piwa.Doprawić do smaku.Podawać z ziemniakami i surówką. Smacznego.




Brak komentarzy: