| • | 50 dkg kaszy gryczanej | |
| • | tłuszcz do smażenia | |
| • | 2 łyżki smalcu | |
| • | pietruszka | |
| • | 4 jajka | |
| • | 50 dkg sera białego | |
| • | bułka tarta,przyprawy do smaku | |
Etapy przygotowania
| 1. | Kaszę ugotować na miękko i zemleć wraz z serem przez maszynkę.Połączyć z jajkami,doprawić do smaku.Bardzo dobre jest jeżeli dodamy dużo zieleniny -pietruszka ,szczypiorek i koper. Formujemy kotleciki,obtaczamy w tartej bułce i smażymy z obu stron.Podajemy z sosem grzybowym i surówką zrobioną wg własnego uznania. Smacznego. | |||
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz