| • | 4 piersi z kurczaka (połówki) | |
| • | 4 duże pieczarki | |
| • | połowa papryki czerwonej świeżej | |
| • | duża cebula | |
| • | 2 łyżki mąki ziemniaczanej | |
| • | 10 dkg sera żółtego startego na tarce, 2 jajka | |
Etapy przygotowania
| 1. | Piersi z kurczaka pokroić w paseczki i kostkę około 1 cm. Jajka roztrrzepać z mąką ziemniaczaną, dodać sól i pieprz do smaku. Dodać do tego pokrojone filety i odstawić na chwilę. Na łyżce oleju zeszklić cebulkę pokrojoną w kostkę, pieczarki i paprykę. Wszystko razem wymieszać-łącznie z serem żółtym. Kłaść łyżką na patelnię i piec dokładnie tak jak placki ziemniaczane. Podawać z surówką lub inną dowolną,ulubioną sałatką. Coś wspaniałego!!!!! | |||
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz