1. |  | Cebulę, seler, marchew obrać i pokroić w kostkę.Smażyć na oleju stale mieszając.W trakcie smażenia dodać mielone mięso.Doprawić solą i pieprzem.Dodać przecier pomidorowy i bulion.Dusić ciągle mieszając. |
|
|
|
|  |
2. |  | W mięsie zrobić 5 dołków i do każdego wbić jajko po czym oprószyć solą i pieprzem. |
|
|
|
|  |
3. |  | Śmiatanę ostrożnie wlać przy krawędzi patelni.Następnie przykryć i dusić na małym ogniu tak by białka się ścięły.Mielone mięso podawać prosto z patelni posypane zieleniną. Podawać z chlebem lub ziemniaczkami puree.Do tego sałatę zieloną. Smacznego. |
|
|
|
|  |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz